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哪來的芋頭香-香蘭葉

香蘭葉,又稱七葉蘭。

真開心農場現在種的七葉蘭,是之前大安藥園來幫我們上常用藥草的課,

帶過來移植的,那時小編還很不熟怎麼種,加上天氣熱,

居然被我種死了兩株,這可真不簡單,因為香蘭是很好種的植物呢!!

香蘭葉

上圖就是香蘭的樣子,葉子看起來細長,尖尖的,

撕下葉子搓揉,馬上就能聞到濃厚的芋頭香味。

根據大安藥園的講師說,原來芋頭西米露是台灣發明的,

因為在東南亞做甜點時,原本人家都是用香蘭調味,

直到台灣才用味道相近的芋頭取代香蘭放進去。

有喜歡芋頭味的大小朋友,可以種看看香蘭喔,

是個能食用,又能降尿酸的好東西呢!!

聽說煮飯好吃,有沒有人試過呢??

當初小編移植的時候,發生什麼事呢?

問題就出在那時候已經很熱了,

小編在移植時沒有減輕它的負擔,

所以連葉子帶根一起埋下去,以為從此以後就過著幸福快樂的日子。

只是今年接近夏天的大太陽一曬,可以看到葉子尾端開始枯黃,

並且迅速的擴散到全株,那就是植物缺水,自己淘汰掉葉子,

讓水份減緩蒸散的自救方法。結果有一半的香蘭自救成功,

緩緩的冒出新芽,有一半就歸於塵土了。

所以啦,這裡順道提一個觀念,以後會專寫一篇來說,

就是移植,能避開大熱天就避開。避不開,也要想辦法降低蒸散作用,

幫忙減少葉子及陽光直射,所以人家在移樹,都會先把枝幹適當鋸掉,

減少負擔。

要等到植物的根恢復健康,植物特性不同難以規定時間,

不過小型作物如果過一兩個禮拜沒死,大致上就渡過了危險期。

再來就能補充營養,正常照顧了。

大小植物,只要細心觀察,其實都能及早發現問題,及早治療喔!

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